몸에 좋은 호두의 효능, 보관법!
맛있고 영양이 풍부한 호두는 견과류로 건강에 유익한 효능이 가득합니다. 호두를 섭취하면 심장 건강, 뇌 기능, 체중 관리, 당뇨병 관리, 암 예방, 피부 건강, 장 건강, 뼈 건강, 기분 및 스트레스 관리 개선에 도움이 될 수 있습니다. 그럼 호두의 효능과 전반적인 내용에 대해서 알아보도록 할까요? 호두 고르는 방법! 호두의 껍질이 금이 가거나 손상되지 않았는지 확인하세요. 신선한 호두는 변색이나 반점이 없는 밝은 갈색이고, 색이 짙은 호두는 오래되었거나 산패되었을 수 있습니다. 신선한 호두는 크기에 비해 무겁게 느껴져야 하는데 이는 호두가 통통하고 건강한 오일로 가득 차 있다는 것을 나타냅니다. 신선한 호두는 부드럽고 고소한 향과 달콤한 맛이 나야 하고, 쓴맛이나 신맛이 나거나 퀴퀴한 냄새가 나면 산패..
2023. 3. 13.