몸에 좋은 음식 마늘의 효능, 보관법!
마늘은 수천 년 동안 요리와 전통 의학에 사용되어 온 잘 알려진 식품입니다. 양파, 샬롯, 부추와 밀접한 관련이 있으며 강력한 건강 효능으로 널리 알려져 있습니다. 마늘에는 비타민 C, 비타민 B6, 망간, 셀레늄, 섬유질 등 다양한 필수 영양소의 좋은 공급원으로, 요리 용도 외에도 수 세기 동안 의약 목적으로도 사용되어 왔습니다. 마늘이 어디에 좋을까? 마늘의 가장 주목할 만한 효능 중 하나는 면역 체계를 강화하는 능력입니다. 마늘은 항균, 항바이러스, 항진균 작용을 하는 것으로 밝혀져 감염에 대항하는 강력한 식품이 될 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 마늘을 정기적으로 섭취하면 감기에 걸릴 위험도 줄일 수 있다고 합니다. 마늘은 심혈관 건강 개선과도 관련이 있습니다. 연구에 따르면 마늘을 규칙적으로 ..
2023. 3. 3.
